Il bergamotto, agrume calabrese ricco di proprietà

Il bergamotto, agrume calabrese ricco di proprietà

Il bergamotto – Il bergamotto è un famoso agrume di origine calabrese, si presenta con la buccia giallo oro e con un gusto particolarmente aspro. Esso è conosciuto come un frutto ricchissimo di vitamine del gruppo B, A e C e fonte di flavonoidi. Il bergamotto si presenta come un agrume ricco di proprietà sia nutritive che calmanti: ottimo antidepressivo utile contro gli attacchi di panico; elimina blocchi emotivi e favorisce il sonno; balsamico contro il raffreddore o mal di gola; antibatterico contro la cistite, antisettico ed antimicotico per le unghie; ricco…

Read More

Insonnia ed abitudini sbagliate

Insonnia ed abitudini sbagliate, ecco perchè dormi male

Insonnia ed abitudini sbagliate – Alle volte addormentarsi non è poi così facile, soprattutto se subentrano abitudini sbagliate. C’è chi fa fatica ad addormentarsi, chi si sveglia più volte  durante la notte e chi alle prime luci dell’alba è già in piedi. Cause dell’insonnia Fra le cause principali dell’insonnia ritroviamo indubbiamente il tentativo di sfruttare al meglio le 24 ore per lavorare , chattare ecc ecc riducendo così il proprio tempo per il riposo, ma solo ci sono anche altre cattive abitudini serali che interferiscono con la qualità e la…

Read More

Riso Venere: ecco perchè fa bene all’organismo

Riso Venere: ecco perchè fa bene all’organismo – Il Riso Venere è una varietà di riso dal colore nero ebano, totalmente naturale, il suo colore scuro è dovuto alla presenza di pigmenti della pianta. Si tratta di un riso coltivato da tanti anni in Italia, nella Pianura Padana ed è il risultato di un incrocio tra il riso italiano ed una seconda varietà proveniente dalla Cina. Proprietà nutrizionali e costi Il Riso Venere, ha un prezzo elevato rispetto al classico riso bianco, perchè corrisponde ad una varietà molto ricercata e scelta per le…

Read More

Carta alimentare, lo strumento che semplifica la vita al ristorante

Circa il 70% degli italiani ama mangiare fuori. Soprattutto nello scorso anno è stato registrato un importante incremento del fatturato delle strutture ricettive. Mangiare fuori è quindi una tendenza in aumento, ma non per tutti questa è una cosa semplice. Chi soffre di determinate intolleranze alimentari o allergie, infatti, trova molta difficoltà nella scelta di un ristorante che possa accontentare le sue richieste. Ma non solo, anche chi segue regimi dietetici particolari, o per questioni etiche e religiose o per questioni di salute, può trovare molto difficoltoso prenotare in un…

Read More

9 Regole per dire di SI alla pasta

9 Regole per dire di SI alla pasta – La Pasta è la protagonista indiscussa della dieta mediterranea, buona da gustare in mille modi, senza mai sentirsi in colpa. Quanto mangiarne? Studi scientifici hanno dimostrato che le diete che eliminano completamente i carboidrati sbagliano. Una ricerca condotta dal Brigham and women’s hospital di Boston, pubblicata da “The Lancet public health”, sostiene che mangiare riso, spaghetti e pane in misura moderata sia la strada giusta per una vita lunga e in salute. I ricercatori hanno analizzato 15.400 persone e calcolato il…

Read More

Menta Piperita: l’erba magica

Menta piperita alitosi

La Menta Piperita come un’erba magica– La Menta Piperita è un’erba molto versatile e che offre numerosi vantaggi; scopriamo insieme come utilizzarla al meglio La Menta piperita è un erba perenne e resistente. Ha foglie di colore verde intenso, un profumo fresco e penetrante e contiene flavonoidi, acidi fenolici, triterpeni, tannini, Sali minerali, vitamine e acido folico. Rispetto alle altre varietà di menta, ha un contenuto più alto di mentolo, da cui si ricava un olio essenziale che ha molti effetti benefici sull’organismo. Come utilizzarla e per quali problemi. Ecco,…

Read More

Una piattaforma web italiana provvederà all’aggiornamento professionale dei medici albanesi

Il web sa essere davvero molto utile al mondo della medicina: è senza dubbio vero che le informazioni che si leggono online non possono mai sostituirsi a un parere medico, dunque sono assolutamente da scongiurare le cosiddette “autodiagnosi”, ma Internet sa rivelarsi provvidenziale in tantissime occasioni. Anzitutto, oggi è ormai una realtà consolidata la possibilità di acquistare medicinali online facendo riferimento ad e-commerce autorevoli quali www.docpeter.it, allo stesso tempo il web è utilissimo anche nell’ottica della formazione e dell’aggiornamento. È proprio quest’ultimo aspetto ad aver contraddistinto un’interessante notizia che è stata presentata da importanti ed autorevoli testate e che…

Read More

Mais: proprietà, benefici, usi in cosmesi e in cucina

Il mais un cereale dai numerosi benefici

Il mais è una pianta erbacea, introdotta per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo – Il mais é uno dei più importanti cereali che viene coltivato sia nelle regioni tropicali che in quelle temperate. Si tratta di un alimento molto energetico, nutritivo e facilmente digeribile, usato frequentemente nella dieta mediterranea. E’ un alimento consigliato a tutte le età per i suoi numerosi benefici, non contiene glutine come il riso e quindi é ideale anche per i celiaci. Anticamente il mais era conosciuto maggiormente per le sue virtù terapeutiche, ad…

Read More

L’ananas e i suoi benefici

L’ananas, è il frutto della pianta di ananasso dalle innumerevoli proprietà nutritive, ricca di sali minerali e fibre, ottima per perdere peso, disintossicarsi e favorire a digestione – L’ananas, genere appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae, è una pianta che cresce spontaneamente nelle zone tropicali del Sudamerica. Questo arbusto è ormai diffuso e coltivato in tutto il mondo anche grazie al suo particolare sapore e alle sue eccellenti proprietà benefiche. Proprietà nutrizionali La polpa fresca è ricca di Vitamine (A, C), carotenoidi, e molti sali minerali tra cui ferro, calcio, manganese, potassio e…

Read More

Un aiuto naturale contro le allergie: IL RIBES NIGRUM

Un aiuto naturale contro le allergie: IL RIBES NIGRUM– La primavera, è forse il periodo più bello dell’anno: le giornate si allungano, le piante fioriscono, noi sembriamo rinascere e abbandonare il grigiore dell’inverno. Ma un nemico è dietro l’angolo….l’allergia! Negli ultimi anni purtroppo si  è riscontrato un notevole aumento di casi di pollinosi, le quali, in alcune zone, esordiscono già nei mesi di gennaio-febbraio. Quando il polline entra in contatto con le mucose (nasali, oculari o bronchiali) penetra nell’organismo e innesca  nel soggetto sensibile, una risposta immunitaria. Da questo momento…

Read More

I Mirtilli: gli alleati naturali per le donne

Il Mirtillo Nero é un frutto che si coltiva nei boschi alpini e in Europa centrale. E’ ricco di proprietà salutari ed oltre ad essere ottimo da mangiare, rappresenta un grande alleato per la nostra salute. Questo frutto, è poco considerato nel Sud Italia, ma possiede numerose proprietà benefiche; contiene, infatti, diversi nutrienti oltre agli zuccheri e ad i sali minerali risultano particolarmente ricchi di: flavonoidi; vitamine: A, C e del gruppo B; antociani: la Mirtillina, che oltre a donare il tipico colore scuro al Mirtillo, rafforza i vasi sanguigni.…

Read More

La Liquirizia come ingrediente per piatti salati e dolci

Liquirizia: ricetta liquore

La liquirizia, è una spezia dagli innumerevoli utilizzi – La liquirizia, ha origini molto antiche (circa 35 secoli), ed  é nota per i suoi numerosi benefici. Ma che cos’è la liquirizia? La liquirizia è una spezia, oltre alle sue salutari proprietà benefiche, la liquirizia é utilizzata in cucina nella preparazione di liquori per il suo sapore dolce ed amarognolo allo stesso tempo che conferisce ai prodotti un gusto particolare e gradevole. Da circa 15 anni l’utilizzo della liquirizia si é diffuso anche per cucinare pietanze salate, spesso, infatti, la radice…

Read More

Mal di testa addio, senza farmaci

Sconfiggere il mal di testa con rimedi naturali

Mal di testa addio, senza farmaci – Il mal di testa è un disturbo che può essere scatenato da cause diverse, manifestarsi in modo differente e avere un’intensità variabile. Indipendentemente dalla causa scatenante e dalle caratteristiche specifiche, tutte le cefalee condividono lo stesso sintomo: un dolore che può essere più o meno intenso e localizzarsi in punti differente del capo, ma che comunque provoca malessere e spesso si associa a infiammazione. In tutti i casi, per combatte questo malessere, risultano utili le cure naturali. Contro la Cefalea i rimedi più efficaci…

Read More

Liquirizia: proprietà terapeutiche, usi e controindicazioni

liquirizia proprietà ed usi

La liquirizia ha origini molto antiche (circa 35 secoli), si narra che gli Sciiti la utilizzavano per diminuire il senso di fame, mangiandone piccoli pezzi. La liquirizia é nota per i suoi numerosi benefici tra cui l’ apporto di magnesio che permette un migliore assorbimento della vitamina C, fosforo e sodio. E’ un prodotto molto conosciuto ed apprezzato nel Sud Italia soprattutto in Calabria dove viene prodotta la migliore liquirizia d’ Italia. Grazie a tutte le sue proprietà, la liquirizia é stata eletta nel 2012 come pianta medicinale dell’ anno.…

Read More