9 Regole per dire di SI alla pasta

9 Regole per dire di SI alla pasta – La Pasta è la protagonista indiscussa della dieta mediterranea, buona da gustare in mille modi, senza mai sentirsi in colpa. Quanto mangiarne? Studi scientifici hanno dimostrato che le diete che eliminano completamente i carboidrati sbagliano. Una ricerca condotta dal Brigham and women’s hospital di Boston, pubblicata da “The Lancet public health”, sostiene che mangiare riso, spaghetti e pane in misura moderata sia la strada giusta per una vita lunga e in salute. I ricercatori hanno analizzato 15.400 persone e calcolato il…

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Menta Piperita: l’erba magica

Menta piperita alitosi

La Menta Piperita come un’erba magica– La Menta Piperita è un’erba molto versatile e che offre numerosi vantaggi; scopriamo insieme come utilizzarla al meglio La Menta piperita è un erba perenne e resistente. Ha foglie di colore verde intenso, un profumo fresco e penetrante e contiene flavonoidi, acidi fenolici, triterpeni, tannini, Sali minerali, vitamine e acido folico. Rispetto alle altre varietà di menta, ha un contenuto più alto di mentolo, da cui si ricava un olio essenziale che ha molti effetti benefici sull’organismo. Come utilizzarla e per quali problemi. Ecco,…

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Una piattaforma web italiana provvederà all’aggiornamento professionale dei medici albanesi

Il web sa essere davvero molto utile al mondo della medicina: è senza dubbio vero che le informazioni che si leggono online non possono mai sostituirsi a un parere medico, dunque sono assolutamente da scongiurare le cosiddette “autodiagnosi”, ma Internet sa rivelarsi provvidenziale in tantissime occasioni. Anzitutto, oggi è ormai una realtà consolidata la possibilità di acquistare medicinali online facendo riferimento ad e-commerce autorevoli quali www.docpeter.it, allo stesso tempo il web è utilissimo anche nell’ottica della formazione e dell’aggiornamento. È proprio quest’ultimo aspetto ad aver contraddistinto un’interessante notizia che è stata presentata da importanti ed autorevoli testate e che…

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Mais: proprietà, benefici, usi in cosmesi e in cucina

Il mais un cereale dai numerosi benefici

Il mais è una pianta erbacea, introdotta per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo – Il mais é uno dei più importanti cereali che viene coltivato sia nelle regioni tropicali che in quelle temperate. Si tratta di un alimento molto energetico, nutritivo e facilmente digeribile, usato frequentemente nella dieta mediterranea. E’ un alimento consigliato a tutte le età per i suoi numerosi benefici, non contiene glutine come il riso e quindi é ideale anche per i celiaci. Anticamente il mais era conosciuto maggiormente per le sue virtù terapeutiche, ad…

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L’ananas e i suoi benefici

L’ananas, è il frutto della pianta di ananasso dalle innumerevoli proprietà nutritive, ricca di sali minerali e fibre, ottima per perdere peso, disintossicarsi e favorire a digestione – L’ananas, genere appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae, è una pianta che cresce spontaneamente nelle zone tropicali del Sudamerica. Questo arbusto è ormai diffuso e coltivato in tutto il mondo anche grazie al suo particolare sapore e alle sue eccellenti proprietà benefiche. Proprietà nutrizionali La polpa fresca è ricca di Vitamine (A, C), carotenoidi, e molti sali minerali tra cui ferro, calcio, manganese, potassio e…

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Un aiuto naturale contro le allergie: IL RIBES NIGRUM

Un aiuto naturale contro le allergie: IL RIBES NIGRUM– La primavera, è forse il periodo più bello dell’anno: le giornate si allungano, le piante fioriscono, noi sembriamo rinascere e abbandonare il grigiore dell’inverno. Ma un nemico è dietro l’angolo….l’allergia! Negli ultimi anni purtroppo si  è riscontrato un notevole aumento di casi di pollinosi, le quali, in alcune zone, esordiscono già nei mesi di gennaio-febbraio. Quando il polline entra in contatto con le mucose (nasali, oculari o bronchiali) penetra nell’organismo e innesca  nel soggetto sensibile, una risposta immunitaria. Da questo momento…

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I Mirtilli: gli alleati naturali per le donne

Il Mirtillo Nero é un frutto che si coltiva nei boschi alpini e in Europa centrale. E’ ricco di proprietà salutari ed oltre ad essere ottimo da mangiare, rappresenta un grande alleato per la nostra salute. Questo frutto, è poco considerato nel Sud Italia, ma possiede numerose proprietà benefiche; contiene, infatti, diversi nutrienti oltre agli zuccheri e ad i sali minerali risultano particolarmente ricchi di: flavonoidi; vitamine: A, C e del gruppo B; antociani: la Mirtillina, che oltre a donare il tipico colore scuro al Mirtillo, rafforza i vasi sanguigni.…

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La Liquirizia come ingrediente per piatti salati e dolci

Liquirizia: ricetta liquore

La liquirizia, è una spezia dagli innumerevoli utilizzi – La liquirizia, ha origini molto antiche (circa 35 secoli), ed  é nota per i suoi numerosi benefici. Ma che cos’è la liquirizia? La liquirizia è una spezia, oltre alle sue salutari proprietà benefiche, la liquirizia é utilizzata in cucina nella preparazione di liquori per il suo sapore dolce ed amarognolo allo stesso tempo che conferisce ai prodotti un gusto particolare e gradevole. Da circa 15 anni l’utilizzo della liquirizia si é diffuso anche per cucinare pietanze salate, spesso, infatti, la radice…

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Mal di testa addio, senza farmaci

Sconfiggere il mal di testa con rimedi naturali

Mal di testa addio, senza farmaci – Il mal di testa è un disturbo che può essere scatenato da cause diverse, manifestarsi in modo differente e avere un’intensità variabile. Indipendentemente dalla causa scatenante e dalle caratteristiche specifiche, tutte le cefalee condividono lo stesso sintomo: un dolore che può essere più o meno intenso e localizzarsi in punti differente del capo, ma che comunque provoca malessere e spesso si associa a infiammazione. In tutti i casi, per combatte questo malessere, risultano utili le cure naturali. Contro la Cefalea i rimedi più efficaci…

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Liquirizia: proprietà terapeutiche, usi e controindicazioni

liquirizia proprietà ed usi

La liquirizia ha origini molto antiche (circa 35 secoli), si narra che gli Sciiti la utilizzavano per diminuire il senso di fame, mangiandone piccoli pezzi. La liquirizia é nota per i suoi numerosi benefici tra cui l’ apporto di magnesio che permette un migliore assorbimento della vitamina C, fosforo e sodio. E’ un prodotto molto conosciuto ed apprezzato nel Sud Italia soprattutto in Calabria dove viene prodotta la migliore liquirizia d’ Italia. Grazie a tutte le sue proprietà, la liquirizia é stata eletta nel 2012 come pianta medicinale dell’ anno.…

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Benessere intestinale: quali sono gli elementi che lo favoriscono?

Mantenere l’intestino in condizioni ottimali è davvero molto importante per la salute, e in troppi casi il benessere di questa parte dell’organismo tende ad essere sottovalutato. L’intestino, ovvero la parte terminale dell’apparato digerente, è una zona piuttosto sensibile e vulnerabile: l’intestino risente infatti di abitudini alimentari scorrette, ad esempio, ma anche di emozioni negative, come possono essere condizioni di stress o di forte agitazione. Come mantenere l’intestino in condizioni ottimali Per preservare il benessere intestinale è sicuramente molto importante rispettare uno stile di vita salutare, cercando di limitare, per quanto…

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Dolore fibromialgico curato con la Cannabis

Essere diagnosticati con una fibromialgia significa che puoi dire addio a qualsiasi parvenza di una vita normale. È una condizione debilitante grave caratterizzata da dolore muscolare costante e affaticamento. In questo articolo vedremo nel dettaglio che cos’è questa malattia, vari studi scientifici e se è possibile curarla con la Cannabis medica. Iniziamo con il descrivere i sintomi e i vari studi scintifici che riguardano questa malattia. Sintomi dolore fibromialgico I sintomi sono solitamente accompagnati da mal di testa, difficoltà a dormire e dolori articolari diffusi. A causa della gravità della…

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Mandorle, latte di mandorle ed olio alle mandorle

Mandorle, latte di mandorle e olio alle mandorle

Le mandorle, frutta secca dalle notevoli proprietà benefiche – Le mandorle non sono altro che i semi del mandorlo; la frutta secca per eccellenza insieme a nocciole e noci, molto apprezzate dal popolo italiano e non solo. Le mandorle nascono in una zona tra il Mar Egeo e l’Asia Occidentale e sono state importate in Italia nella regione della Sicilia dove sono maggiormente adoperate per la produzione di dolci e bevande vegetali. Le mandorle, oltre al loro gusto dolce dal sapore inconfondibile, sono famose per la loro versatilità e digeribilità. Sono adoperate…

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