Ecco una semplice e gustosa variante ai classici gnocchi fatti in casa; un pasto genuino ed anche un escamotage per far mangiare i legumi anche ai più piccoli. Come prepararli!? Scopriamolo insieme Gnocchi di piselli TEMPO DI PREPARAZIONE:1 ora compresa di cottura CONSERVAZIONE: gli gnocchi si conservano in frigo per 24 h in alternativa si possono congelare INGREDIENTI (Per 4 persone) – 500 g di piselli (precotti o surgelati); – 300 g di patate pelate; – 1 uovo; – 200-250 g di farina 00; – 30 g grana grattugiato; – sale…
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