Risotto alla crema di limone e gamberi

Risotto alla crema di limone e gamberi

Risotto alla crema di limone e gamberi Un fantastico piatto estivo, che nasce dall’unione perfetta tra terra e mare, sapori delicati che insieme diventano un vero trionfo di gusto. Ingredienti per 4 persone 400 gr gamberi 1 confezione di panna 2 limoni di Amalfi Olio evo q.b. Sale q.b. Uova di Lompo Riso (quantità per 4 persone) Aglio Vino bianco Procedimento In una casseruola dai bordi alti versate l’olio evo, l’aglio, i gamberi e fateli saltare. Sfumate con vino bianco aromatico, aggiungete il riso e lasciate tostare. 2. Versate acqua calda e sale….

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