Allarme salmonella – Ritirati cornetti della Bauli: il comunicato del Ministero

Ritirati cornetti Bauli rischio Salmonella comunicato Ministero della salute

Importante nota ufficiale del Ministero della salute pubblicata lo scorso 3 ottobre 2018 a proposito del ritiro dei cornetti della Bauli a lievitazione naturale con crema al latte. Il motivo è il rischio microbiologico ed in particolare, come si legge nel comunicato, è stata rilevata la presenza di Salmonella spp. Le merendine sono vendute in confezioni da 300 grami (6 cornetti x 50 grammi), con numero di lotto LA8312BR e il termine di conservazione è il 30/11/2018. I croissant richiamati per rischio microbiologico sono stati prodotti da Bauli Spa nello stabilimento di…

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