Obesità, quali sono le cause? Aspetti biologici e psicologici

Obesità disturbo alimentare e psicologico: cause e cure

L’obesità ha un’origine multifattoriale. Aspetti medici, biologici e psicologici intervengono nello sviluppo di tale patologia. È importante chiarire quali sono i fattori che influenzano l’insorgenza e il mantenimento di questo problema di salute. In questo articolo vedremo insieme come si caratterizza l’obesità e quali sono le cause biologiche e psicologiche che ne costituiscono le basi. L’approccio è multidisciplinare per dare spazio a punti di vista professionali differenti. Lo scopo è quello di integrare conoscenze e dare contezza della complessità del problema e del suo trattamento. Obesità: di cosa stiamo parlando?…

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Compleanno Michelle Hunziker: serata, dediche e regali speciali (video e foto)

Compleanno Michelle Hunziker – La nota conduttrice televisiva, il cui nome completo è Michelle Yvonne Hunziker, ha festeggiato ieri, 24 gennaio, il suo compleanno. 42 anni ma, come ben dimostrano i fatti, a crescere sono indubbiamente la sua bellezza e la sua contagiosa simpatia. Esordisce come modella in una pubblicità per la biancheria intima, negli anni ’90, che in tanti ricorderanno per aver messo in risalto il suo lato B. Le dichiarazioni choc di Matteo Salvini e Massimo Giletti e la polemica ascolti flop di Elisa Isoardi Momento fondamentale della sua…

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Come riconoscere l’Olio di Argan puro? Scopriamolo insieme

Come riconoscere l'Olio di Argan puro

Come riconoscere l’Olio di Argan puro – Molti prodotti a base di quest’olio non sono puri al 100%, ma spesso diluiti con altri oli o colorazioni artificiali o profumazioni. BENEFICI E PROPRIETA’ DELL’OLIO DI ARGAN: CLICCA QUI Come riconoscere l’Olio di Argan puro? Per riconoscere quello puro, innanzitutto, bisogna leggere bene l’etichetta, dove per ogni prodotto viene riportato l’INCI (International Nomenclature of Cosmetics Ingredient), ossia gli ingredienti che lo compongono. Ovviamente, sarà riportato come unico ingrediente Argan oil, al massimo può esserci un’aggiunta di Vitamina E; qualsiasi altro ingrediente non…

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Ricetta mezzani al radicchio, birra e formaggi

Ricetta mezzani al radicchio, birra e formaggi Un piatto un po’ più ricco da condividere con i propri familiari, i propri ospiti e “leccarsi i baffi”. Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 4 persone 350 g pasta 150 g panna da cucina 100 g gorgonzola 100 g pancetta a cubetti (in alternativa speck) 1 radicchio Mezza cipolla Olio q.b Sale q.b 1 bicchiere di birra Grana grattugiato 1 manciata di arachidi Basilico Procedimento Lavate e tagliate il radicchio. In una padella fate rosolare olio e sale con la cipolla…

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Radicchio: proprietà, benefici, controindicazioni, usi e consigli utili

Posso mangiare il radicchio?

Chiamarlo insalata è fuorviante, cicoria troppo generico. Plinio il Vecchio lo definiva “Lattuga Veneta” come per nobilitare l’etimologia radiculus (radice) da cui il nome deriva e che comprende tantissime specie di erba amara. Il radicchio, preserva la sua identità nello splendore delle foglie spesse e ondulate, quasi contorte adatte al clima temperato nel quale la pianta cresce e che attraggono la vista per l’intensità del colore nelle varianti del verde screziato, del rosso carminio o del porpora. Ed è proprio il colore l’elemento dominante a dividere in tre grandi categorie…

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Torta light: Il Cioccolato in Zucca, senza uova, burro ed olio

Torta light: Il Cioccolato in Zucca, senza uova, burro ed olio – Spesso, nonostante la dieta “in corso d’opera” sopraggiunge quella maledetta voglia di “qualcosa che sia dolce” e purtroppo la tentazione lascia quasi sempre spazio a qualcosa di troppo grasso e calorico che manda in fumo tutti i sacrifici che stiamo facendo. Per non cadere in tentazioni troppo “goduriose” e caloriche, oggi vi proponiamo una torta altrettanto golosa ma leggera 130 Kcal a fetta. I protagonisti di questa ricetta sono due ingredienti che difficilmente troviamo combinati insieme: il cacao…

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Menta Piperita: Prodotto Eco-Friendly dalle innumerevoli proprietà

Menta Piperita: una pianta aromatica dalle innumerevoli proprietà

Menta Piperita – La menta è una pianta aromatica ricca di principi attivi, quali mentolo, vitamina C, sostanze antibiotiche, che garantiscono benefici alla nostra salute. La menta è un prodotto eco-friendly dalle innumerevoli proprietà La menta, oltre ad essere adoperata in cucina per insaporire i piatti come aroma delle verdure e per essere conosciuta come una delle bevande più rinfrescanti dell’estate, può essere utilizzata in vari settori, perché possiede svariate proprietà: Per prima cosa la menta è nota per la sua proprietà disinfettante. Viene spesso adoperata come prodotto totalmente vegetale e 100%…

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Pillole, Beveroni dimagranti ed integratori alimentari: facciamo chiarezza

Pillole, beveroni e integratori dimagranti

Pillole/ beveroni dimagranti – La società in cui viviamo ed i social che utilizziamo ci propinano e ci spingono spesso all’utilizzo di pillole e beveroni dimagranti. Un rimedio semplice per buttar giù i chili in eccesso. Beveroni e pillole dimagranti sono utili al dimagrimento? Ormai ci si imbatte sempre più in persone che rivolgendosi ad un professionista dell’alimentazione chiedono se il piano alimentare consigliato preveda l’utilizzo di “pillole”, beveroni o sostituti di un pasto,  per aiutare e velocizzare il processo dimagrimento. In queste situazioni specifiche, è necessario l’intervento del professionista, il…

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Influenza, la scienza conferma: gli uomini soffrono di più

Influenza differenze uomini donne chi soffre di più: effetto testosterone

Influenza differenze uomini donne – Adesso lo dice anche la scienza. Gli uomini soffrono più delle donne quando hanno l’influenza. Secondo uno studio canadese pubblicato dal Brithish medical journal diretto e firmato dal professor Kyle Sue, la colpa sarebbe del testosterone, che indebolisce il sistema immunitario maschile, aumentando la possibilità di contrarre l’infezione. Molto meglio invece, sembra andare alle donne. Influenza, le donne difese dagli estrogeni Lo studio del professor Sue dimostra che i maschi non esagerano quando affermano di stare male. Già un studio analogo del 2008 aveva rilevato che le…

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Sadhana, la pratica dello Yoga: ecco gli 8 stadi del Samadhi

Yoga 8 stadi della pratica detta Sadhana per lo stato del Samadhi

Yoga 8 stadi – La pratica dello yoga è detta Sadhana, che significa “esercizio della disciplina” e si basa sul raggiungimento della consapevolezza perfetta, dell’equilibrio perfetto e della verità intrinseca della vita. Questo stato d’essere è chiamato Samadhi, e si raggiunge attraverso otto stadi: Primo stadio – Yama, autocontrollo Impegnarsi a vivere in modo che i nostri pensieri, le nostre parole e le nostre azioni non danneggino altri esseri né noi stessi. Coltivare amore per tutti e cercare di vedere il Divino in ogni persona e in ogni cosa. I…

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Posso mangiare le uova?

Posso mangiare le uova?

Le uova – Posso mangiare le uova? È vero che le uova non vanno consumate dai soggetti affetti da ipercolesterolemia? Le uova fanno ingrassare? Domande spesso riproposte a cui finalmente possiamo dare delle risposte. Le uova, sono un alimento fondamentale ed essenziale dell’alimentazione mediterranea; la presenza di tutti gli amminoacidi essenziali, le rendono un alimento proteico ad elevato valore biologico. Le proteine, in esse presenti sono fondamentali, sia per la crescita: perchè vengono utilizzate come mattoni per la formazione di tutti i muscoli, sia per la funzione regolatrice ed energetica,…

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Ricetta di Burger di avena e carote, gustosi e salutari

Ricetta di Burger vegetariani con avena e carote

L’avena è un cereale leggero e ricco di nutrienti, ha numerose proprietà benefiche ed è per questo che viene utilizzata non solo per la preparazione di numerosi piatti in cucina ma esplica i suoi benefici anche in ambito cosmetico, perchè è una valida alleata per la cura del corpo. Più spesso considerata e consumata come un “cereale da colazione”, trova largo impiego anche nella preparazione di piatti salati. Ecco di seguito una ricetta di un secondo piatto gustoso e soprattutto genuino.       Print Recipe Hamburger di avena e carote…

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Le dichiarazioni choc di Matteo Salvini e Massimo Giletti e la polemica ascolti flop di Elisa Isoardi

Matteo Salvini, Massimo Giletti, Fabio Fazio ed Elisa Isoardi

Matteo Salvini, Elisa Isoardi e Fabio Fazio – La Rai è ormai nel mirino di tutti, dopo le polemiche sui costi esosi del Festival di Sanremo, oggi, tornano a galla altre discussioni. I protagonisti questa volta, però, sono due conduttori ed un ministro non nuovi agli amanti del gossip per le loro vicende pubbliche e private: Elisa Isoardi conduttrice de La prova del cuoco, Fabio Fazio conduttore di Che tempo che fa e Matteo Salvini Ministro dell’interno. Ma cosa c’entrano Matteo Salvini, Elisa Isoardi e Fabio Fazio? Domenica sera nel programma condotto da…

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Dieta chetogenica, eliminare gli zuccheri: ma attenzione

Dimagrire con la Dieta chetogenica

La dieta chetogenica – Si sente spesso parlare di dieta chetogenica perchè “fa dimagrire“. Un numero impreciso di diete dimagranti si basano sulla riduzione, se non la completa esclusione di tutti gli alimenti che apportano zuccheri semplici e complessi. Questi nutrienti, in effetti, contribuiscono all’accumulo di grassi e peso, ma svolgono anche  una lunga serie di funzioni essenziali per l’organismo. E’ la loro assenza a far scattar il meccanismo della chetosi, di cui si sente spesso parlare, anche per i suoi rischi per la salute. La dieta chetogenica, ma come funziona?…

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