Olio, Burro e Margarina, tra credenze e falsi miti

L'olio fa ingrassare?

CLICCA QUI PER LE ALTERNATIVE AL BURRO L’olio fa ingrassare? – Molti sono i pregiudizi e i falsi miti che ruotano attorno ai grassi alimentari, scopriamolo insieme: La margarina è un grasso più leggero rispetto al burro?  FALSO Sfatiamo questo mito, la margarina è un surrogato del burro e si ottiene chimicamente da qualsiasi tipo di grasso, è perciò un grasso qualitativamente inferiore rispetto al burro e certamente non naturale. CLICCA QUI PER LE ALTERNATIVE AL BURRO Consumare l‘olio di semi fa ingrassare di meno? è più leggero rispetto all’olio…

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Burro, valide alternative meno caloriche e più salutari

Come sostituire il burro?

Come sostituire il burro? Il burro, è la parte grassa del latte, è un grasso alimentare ottenuto a partire dalla lavorazione della crema da latte, o dalla panna o dal siero del latte. E’ uno degli ingredienti maggiormente utilizzati per la preparazione di dolci e salati, non è assolutamente da demonizzare  però non è da considerare una scelta salutare, per questo motivo, possiamo sostituirlo nelle varie preparazioni con: FALSI MITI SU OLIO, BURRO E MARGARINA Yogurt, sia nei dolci che nei salati, spesso utilizzato per ottenere preparazioni meno caloriche e più salutari;…

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