Luglio: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola

Luglio: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola Viviamo questa calda estate introducendo tutti gli alimenti nutrienti, dissetanti, freschi e colorati che ci regala. È ora di parlare di stagionalità e conoscere i frutti, gli ortaggi ed il pesce di luglio. È importante, infatti, ricordare sempre che, anche se le moderne tecniche di conservazione ci consentono di acquistare qualsiasi tipo di frutta o verdura, vi consigliamo di prediligere quelle di stagione. Ciò gioverà non soltanto alla vostra salute, gustandone tutto il sapore ed assimilando tutti i nutrienti, ma vi…

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