Miele di Manuka: l’oro liquido

Miele di manuka

Definito da alcuni “Oro liquido”, oggetto costante di analisi e studio da parte degli scienziati, il miele di Manuka ha le stesse caratteristiche del miele comune ma potenziate ed amplificate tanto da essere considerato un farmaco naturale, utile per prevenire, contrastare e combattere infezioni batteriche di diversa natura. Origini La Manuka, proviene dalle terre incontaminate della Nuova Zelanda. Risale al 1981 la scoperta, da parte del biochimico gallese Peter Molan, delle sorprendenti proprietà antisettiche e cicatrizzanti del miele di Manuka, determinate dall’alta percentuale di metilgliossale (MGO), il principio attivo che…

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