Spezie ed Erbe Aromatiche, aiutano a ridurre il contenuto di sodio

Spezie Erbe Aromatiche effetto sul sodio

Le spezie e le erbe aromatiche possono aiutare a ridurre il contenuto di sodio nell’alimentazione, questo è quanto emerso da uno studio effettuato negli Stati Uniti che ha dimostrato come sia possibile mantenere a lungo l’apporto di sale entro la soglia raccomandata di 1.500 mg al giorno. La ricerca ha interessato, dal 2012 al 2014, persone per le quali era valida la raccomandazione di contenere l’apporto di sodio entro il limite raccomandato. Il 65 % dei partecipanti erano donne di cui: l’88% afroamericane, il 63% con ipertensione, il 18% con diabete…

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