Luglio: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola

Luglio: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola Viviamo questa calda estate introducendo tutti gli alimenti nutrienti, dissetanti, freschi e colorati che ci regala. È ora di parlare di stagionalità e conoscere i frutti, gli ortaggi ed il pesce di luglio. È importante, infatti, ricordare sempre che, anche se le moderne tecniche di conservazione ci consentono di acquistare qualsiasi tipo di frutta o verdura, vi consigliamo di prediligere quelle di stagione. Ciò gioverà non soltanto alla vostra salute, gustandone tutto il sapore ed assimilando tutti i nutrienti, ma vi…

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Giugno: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola

Giugno: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola Il mese di giugno ci regalerà l’estate… ma prima del 21 porta con sé l’ingresso di nuovi frutti ed ortaggi squisiti, colorati e freschi. Si tratta di prodotti leggeri e nutrienti che aiutano anche il nostro organismo a mantenere il giusto livello di idratazione, grazie all’elevato contenuto di acqua… è, quindi, ora di parlare di stagionalità. È importante, infatti, ricordare sempre che, anche se le moderne tecniche di conservazione ci consentono di acquistare qualsiasi tipo di frutta o verdura, vi consigliamo…

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Maggio: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola

Maggio: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola Ecco arrivato Maggio, sono esplosi colori e profumi ma parola d’ordine è… stagionalità! È importante, infatti, ricordare sempre che, anche se le moderne tecniche di conservazione ci consentono di acquistare qualsiasi tipo di frutta o verdura, vi consigliamo di prediligere quelle di stagione. Ciò gioverà non soltanto alla vostra salute, gustandone tutto il sapore ed assimilando tutti i nutrienti, ma vi permetterà anche di risparmiare. Conosciamo allora gli alimenti da mettere nel carrello della spesa questo mese. VERDURA Aglio, asparagi, bietole,…

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Aprile: frutta verdura e pesce. La stagionalità in tavola

Aprile: frutta verdura e pesce

Aprile: frutta verdura e pesce. Cosa mettere nel carrello? Finalmente è arrivata la primavera e con aprile, lo sbocciare della natura, le giornate più calde e più lunghe ci invogliano a stare all’aperto! Aprile, però, significa anche conoscere la stagionalità degli alimenti. È importante, infatti, ricordare che, anche se le moderne tecniche di conservazione ci consentono di acquistare qualsiasi tipo di frutta o verdura, vi consigliamo di prediligere sempre quelle di stagione. Ciò gioverà non soltanto alla vostra salute, gustandone tutto il sapore ed assimilando tutti i nutrienti ma vi…

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Ottobre, stagionalità in tavola: mamme correte ai ripari

Ottobre frutta e verdura di stagione

Ottobre è ormai arrivato, i mesi spensierati della vacanze sono solo un ricordo, la scuola è ricominciata, è quindi necessario organizzarsi per riprendere il ritmo quotidiano. Le parole d’ordine per questo mese sono due: stagionalità e organizzazione, per ritornare alle sane abitudini e per portare come sempre sulle nostre tavole cibi di qualità. Il mese di ottobre porta con se nuovi frutti e verdure: zucca, mele, funghi, patate, radicchio, carote, kaki, lattuga, uva ecc ecc, quindi, è opportuno pianificare una nuova dieta per voi e per i vostri bambini. Le mense…

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