Torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt: la ricetta semplice e veloce

Torta di mele e yogurt: la ricetta semplice e veloce per uno spuntino saporito e diverso dal solito da gustare in compagnia

Ingredienti

Procedimento torta di mele e yogurt torta mele e yogurt 2

  1. Ponete in una ciotola le uova intere con lo zucchero e montate.
  2. Dopo aver ottenuto un composto chiaro e spumoso, aggiungete il burro morbido ed intiepidito.
  3. Successivamente aggiungete anche lo yogurt e la farina con il lievito, entrambi setacciati, poco alla volta, mescolando dal basso verso l’alto.
  4. Versate metà del composto ottenuto in una tortiera imburrata del diametro di 24 cm.
  5. Tagliate le mele a fettine e disponete la metà di queste sulla superficie. Ricoprite con la rimanente parte dell’impasto e terminate con le mele rimaste.
  6. Infine, aggiungete due cucchiai di zucchero di canna.
  7. Cuocete in forno a 180 °C per 55 minuti.

Spolverate con un po’ di zucchero a velo… e la torta di mele e yogurt è pronta da gustare!torta mele e yogurt 1

A cura di La casa di Helly

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